Natka pietruszki

Natka pietruszki znana jest w dwóch odmianach: włoska i zwyczajna. Zwyczajna nadaje się zarówno do używania na świeżo jak i dodawana podczas gotowania. Włoska natomiast może być używana tylko na świeżo. Nawet niewielka ilość pietruszki poprawia smak wszelkich dań

Zastosowanie:

Głównie dodawana jest to wszelkiego rodzaju zup. Wykorzystuje się również do ryb, sałatek, surówek czy sosów.

Właściwości:

Działa moczopędnie, dlatego jest pomocna przy wielu dolegliwościach z nerkami i pęcherzem moczowym. Wspomaga leczenie chorób skóry i błon śluzowych. Pietruszka odświeża również oddech.